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Cómo hacer galletas de jengibre con forma de copo de nieve

Cómo hacer galletas de jengibre con forma de copo de nieve


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Coloque 1 taza de manteca de cerdo en una olla grande. Use manteca de cerdo real: ¡es completamente natural y hace que estas galletas sean increíbles!

Agrega 1 taza de melaza.

Agrega 1 taza de azúcar. Mezcle la manteca de cerdo, la melaza y el azúcar, luego hierva.

Después de llevar a ebullición y todo disuelto, dejar enfriar la mezcla por completo.

En una batidora grande, combine la canela, el jengibre, la nuez moscada, los huevos, la sal, la vainilla y el bicarbonato de sodio.

También agregue 5 1/2 a 6 tazas de harina.

Combine los ingredientes y mezcle hasta que espese. Trate de que la masa esté rígida y densa. Esta masa puede prepararse con un día de anticipación y guardarse en el refrigerador hasta su uso.

Cuando esté listo para hacer galletas, comience con una superficie enharinada.

Estire la masa hasta obtener el grosor deseado. La masa no sube mucho en el horno, así que enrolle hasta que tenga al menos 1/4 de pulgada de grosor.

Use cortadores de galletas con temas de invierno para cortar la masa. ¡Los cortadores de galletas con forma de copo de nieve son geniales!

Agregue azúcares decorativos y grageas antes de hornear para que formen parte de la galleta. Al agregar estos elementos antes de hornear, los adornos se adherirán mejor a la galleta.

Hornee las galletas durante 8 minutos a 400 grados.

Las galletas quedarán hermosas y deliciosas.

Para obtener más información, visite el sitio web de The Gray Boxwood. Enlace ubicado en nuestro perfil. O vaya a www.thegrayboxwood.com.


Ver el vídeo: Aprenda a decorar galletas navideñas y disfrute en familia


Comentarios:

  1. Ray

    Aplicando al ojo ..........

  2. Erikas

    baja

  3. Kisida

    El blog es genial, ¡se lo recomendaré a todos los que conozco!

  4. Nabi Ulmalhamah

    Encontré el sitio con una pregunta interesante.

  5. Cleobis

    Confirmo. Sucede.



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